Laissez-vous choyer par une cuisine familiale et variée, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Initiée à l'école d'hôtellerie-restauration et d’un savoir faire transmis de « mère en fille », venez découvrir une cuisine simple et apprécier les plats mijotés auxquels seul le temps permet de révéler toute leur saveur.
De spécialités en tradition , vous dégusterez des « Oreilles d’âne », « Tourtons » , « Ravioles au miel », « Tourte de pommes de terre » et tant d’autres, et pourquoi pas un « Pot au feu de chèvre salée » en octobre.
La salle du restaurant, d’une capacité maximale de 60 couverts s’adapte aux besoins et permet de respecter l’espace de chacun, seul, en couple ou en groupe.
Frédérique vous propose chaque jour deux menus différents : celui du Jour (midi) et celui du Soir…
Les menus du Samedi Soir et Dimanche Midi sont des menus avec spécialités, essentiellement composés de plats traditionnels du Valgaudemar.